杞滿膠原雞煲

【雞煲烹調指引】

1. 先將1-2盒杞滿膠原濃湯倒進鍋裡開大火；
2. 待杞滿膠原濃湯滾起，將杞滿全雞倒進鍋裡，蓋上鍋蓋，然後大火滾4-5分鐘；
3. 熄火，不要打開鍋蓋，焗2分鐘（確保雞件煮熟而嫩滑）
4. 開蓋加入杞滿淡奶(因應個人喜好，建議先加入半支試味，餘下的淡奶可以打邊爐時再加)；
5. 即可品嘗濃湯及雞件；
6. 品嘗雞件後，轉大火滾起，便可加入其他火鍋料打邊爐。